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Dietética Natural
Alho preto fermentado, proveniente de agricultura biológica. É ideal para confecionar molhos e pratos ou para temperar refeições e guisados. O alho preto é obtido submetendo-o a um calor suave durante dias. Este processo confere-lhe um delicioso sabor adocicado, que lembra a ameixa, mas também um delicado sabor salgado. Com alto poder antioxidante que também contém até 7 vezes mais polifenóis que o alho comum. Ajuda o bom funcionamento do sistema imunitário.
Alho* (100%) (*de agricultura biológica).