Se obtiene a partir de semillas ecológicas de calabaza de origen europeo. Mediante un respetuoso procedimiento de prensado en frío, molienda y extracción de grasa, se obtiene esta valiosa proteína vegetal. Indicada para cualquier dieta vegana y vegetariana por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Extracto de proteínas de semillas de calabaza de cultivo ecológico.\ \ Valor nutricional por 100 g:\ ENERGÍA Kcal/Kj 414/1734\ GRASAS g 13\ de las cuales saturadas g 3\ de las cuales trans g 0\ CARBOHIDRATOS g 3\ de los cuales azúcares g 3\ FIBRA g 13\ PROTEÍNAS g 60\ SAL g 0
Modo de empleo:
Añadir a bebidas, postres, etc.\ Conservar en lugar fresco y seco.
